🌱 Tid for handling: Overnatting og serveringsbedrifter i Hallingdal
I forrige artikkel delte vi hvorfor matsvinn er en viktig utfordring – og en stor mulighet – for serveringsbransjen i Hallingdal. Nå er tiden inne for neste steg: å samle inn kunnskap fra dere som står i driften hver dag. For å utvikle tiltak som faktisk fungerer i Hallingdal, trenger vi innsikt fra hele bredden…
